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Un foie gras de canard entier préparé à la ferme avec sérieux et passion dans le respect de la tradition familiale et l'apport des techniques modernes.
Elevés en pleine nature au coeur de la gascogne par la Ferme de Phalange, les canards gras sont gavés exclusivement du maïs produit sur l'exploitation et transformés sur place, dans un atelier conforme aux normes sanitaires.
Traditions & modernités pour un foie gras de canard entier de qualité, produit de fête et des grandes occasions.
Ingrédients :
foie gras de canard, poivre, sel
foie gras de canard entier
Ferme de Phalange
verrine 110g réf. 301.3011
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