Penne rigate intégrale aux tomates cerises épicées

penne rigate intégrale aux tomates cerises épicées


Un plat simple qui surprend au premier coup d'œil : si vous aimez le piment, essayez la recette de ces savoureuses penne rigate épicées !

Ingrédients pour 4 personnes :
- 320 g de Penne rigate Alberto Poiatti au blé complet
- 400 g de tomates cerises
- 1 gousse d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
- ½ piment rouge
- ½ cuillère à café de paprika en poudre
- 2 cuillères à café de sucre
- Sel
- basilic frais

Préparation :
Faire revenir l'ail dans un peu d'huile
Lorsqu'il est doré, le retirer de la poêle.
Ajouter les tomates cerises grossièrement hachées, le piment, le paprika et le sucre.
Faire revenir la sauce, ajouter un verre d'eau chaude et saler selon votre goût.
Mettre l'eau des pâtes à bouillir dans une casserole.
Cuire les Penne rigate Alberto Poiatti
Ajouter les pâtes à la sauce après avoir enlevé le piment.
Mélanger le tout
Ajouter du basilic frais
Bon appétit !

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