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Polyvalents et nutritifs, les pois chiches sont à la base du houmous, mais se prêtent aussi aux soupes, aux salades et aux falafels. Très riches en protéines végétales et en amidon, en vitamines, minéraux et en fibres, les pois chiches sont bénéfiques pour la santé cardiaque et contre le cholestérol. Il s’agit d’un des légumes secs les plus intéressants sur le plan nutritif. (diamètre ≥ 8 mm).
Ingrédients :
pois chiches de Sicile
pois chiches de sicile - ceci
Il Baccello
paquet 400g réf. 383.7040
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