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Des rillettes pur canard préparé à la ferme avec sérieux et passion dans le respect de la tradition familiale et l'apport des techniques modernes.
Elevés en pleine nature au coeur de la gascogne par la Ferme de Phalange, les canards gras sont gavés exclusivement du maïs produit sur l'exploitation et transformés sur place, dans un atelier conforme aux normes sanitaires.
Traditions & modernités pour des rillettes pur canard de qualité, produit du quotidien mais d'un grand raffinement.
Ingrédients :
viande de canard, graisse de canard, poivre, sel
Canards élevés et transformés dans le Gers (France)
rillettes pur canard
Ferme de Phalange
conserve 190g réf. 313.3019
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