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Préparée selon une recette traditionnelle, cette fine sauce à base de tomate et aux oursins est prête à déguster ! Idéale avec un plat de pâtes. S’utilise aussi pour préparer des risottos exquis.
Ingrédients :
purée de tomates, pulpe d'oursin, anchois, huile d'olive extra vierge, persil, ail, piment, sel.
Sauce aux oursins de mer - Sugo ai Ricci di Mare
Il Faro
verrine 280g réf. 182.3028
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